Información para profesionales de la salud
La FDA lanza un centro de recursos educativos y de prevención del vapeo en español
Para ayudar a promover la equidad en salud y facilitar la reducción de las disparidades de salud por el tabaquismo en toda la población, la FDA lanzó recientemente una versión en español del Centro de recursos educativos y de prevención del vapeo. Este centro de recursos es un centro en línea con planes de lecciones y materiales gratuitos, basados en la ciencia y con guías estándares, que los maestros pueden usar para ayudar a los estudiantes a comprender los peligros asociados con el uso de los cigarrillos electrónicos y la adicción a la nicotina.
- Recursos para la salud y la equidad de salud de las minorías (varios idiomas).
Biblioteca de Recursos Educativos -Se invita a los consumidores, educadores, maestros, dietistas y profesionales de la salud a explorar la Biblioteca de Recursos Educativos de CFSAN, un catálogo de materiales y videos descargables e imprimibles sobre nutrición (incluyendo etiquetado y suplementos dietéticos), seguridad alimentaria y cosméticos.
Alimenta tu mente - Información sobre los alimentos OGM (organismo genéticamente modificado)
Calorías en lo Menús
- Etiquetado de menús paquete de herramientas para redes sociales y educación al consumidor
- Presentación del etiquetado de menús
- Cantidad de calorías en el menú: Información para los consumidores
Campañas de educación de la FDA para la comunidad latinoamericana de habla hispana
Fotonovelas sobre el consumo seguro de pescado para familias hispanoamericanas y chinas americanas
Mensajes sobre el consumo de pescado de la FDA y EPA
Alimenta tu mente (Biotecnología agrícola)
Mensajes sobre la Ley FASTER (alérgenos alimentarios)
Herramientas educativas sobre la Etiqueta de Información Nutricional
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Kit de herramientas de mensajes para comer saludablemente
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La nueva etiqueta de información nutricional
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Hojas educativas para niños
- La etiqueta de información nutricional - ¡Búscala y úsala! - Esta hoja colorida para imprimir le brinda un vistazo rápido a la información clave que puede encontrar en la Etiqueta de Información Nutricional.
- Consejos para los niños - Los niños y sus amigos pueden usar estas formas fáciles de leer la etiqueta en casa, en la cafetería, en la tienda y en los restaurants.
- ¡Toma buenas decisiones! Sopa de letras de la etiqueta nutricional - ¡Conozca la etiqueta de información nutricional al encontrar las palabras relacionadas con la etiqueta ocultas en esta divertida y desafiante búsqueda de palabras!
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Hojas educativas para padres
- La etiqueta de información nutricional - ¡Búscala y úsala! - Este colorido panfleto imprimible le brinda un vistazo rápido a la información clave que puede encontrar en la etiqueta de información nutricional.
- Consejos para los padres - Ayude a sus hijos a establecer hábitos alimenticios saludables en situaciones cotidianas. Consulte estos consejos para hablar sobre el uso de la etiqueta de información nutricional en los paquetes de alimentos en el hogar, en el supermercado, en la cafetería y en los restaurants.
- Folleto para la familia - aprenda cómo leer la etiquetas nutricionales en familia.
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Guías para educadores de la salud
- Enseñar a los padres a hablar con sus hijos sobre la etiqueta de información nutricional - Este manual práctico le brinda la información básica que necesita y lo guía a través de una presentación flexible para padres. ¡También incluye tres atractivas actividades familiares para llevar a casa y una infografía!
- Guía de líder (PDF, 2.21MB) - Este manual basado en actividades está diseñado específicamente para programas extracurriculares, campamentos de verano, tropas de exploración y organizaciones educativas comunitarias.
- Capacitación para educadores de la salud y divulgación en la comunidad - La presentación está diseñada para trabajar en conjunto con el Manual de Alcance Comunitario. Puede proyectarlo en una pantalla o imprimirla.
- Puntos de conversación - Esta hoja informativa de un vistazo brinda una breve historia de la Campaña de Alcance Juvenil de Lea la Etiqueta (Read the Label) (anteriormente Spot the Block), destacando sus mensajes clave y brindando ideas útiles sobre el público juvenil y de padres.
- También puede descargar la colección completa de materiales para educadores y alcance comunitario en inglés y español en un archivo zip (ZIP, 9.11MB).
- Nutrition Facts Label: Read the Label Youth Outreach Materials - materiales en inglés
Hojas de consejos sobre inocuidad alimentaria - ¡Seguir los 4 pasos clave para la inocuidad alimentaria puede ayudar a reducir las posibilidades de enfermarse! Consulte cada hoja de consejos para conocer los pasos importantes para limpiar, separar, cocinar y enfriar sus alimentos de manera segura.
Inocuidad Alimentaria en la Cocina - Información en inglés y español sobre la manipulación segura de alimentos para chefs caseros, cocineros profesionales, redactores de recetas y educadores en inocuidad alimentaria.
- Escoger comida segura al comer fuera (PDF 3.41MB)
- 4 consejos sobre seguridad alimentaria (PDF 3.11MB)
- Seguridad alimentaria para adultos de menos de 30:¡Tan fácil como 1, 2, 3, 4! (PDF 1.23MB)
- Vaya a la segura con los alimentos listos para consumer (PDF 728KB)
Prevención de la listeriosis en mujeres hispanas embarazadas en los EE. UU - Guía para el educador comunitario para reducir los riesgos grave por alimentos de leche y quesos no pasteurizados.
Sodio: Lea la etiqueta - materiales para imprimir
Conceptos básicos sobre biosimilares para pacientes
Comunicaciones de la FDA sobre la seguridad de los medicamentos en español
Kit de herramientas sobre los mitos de las vacunas contra el COVID-19
Eliminación de medicamentos no utilizados: todo lo que debe saber
Campaña para mujeres universitarias: Kit de herramientas digitales
Conozca su farmacia virtual: hoja educativa
"Elimine el Riesgo”: cómo deshacerse de los opioides de manera segura - Kit de herramientas
Medicamentos genéricos - materiales educativos
El embarazo: kit de herramientas para redes sociales (PDF)
Kit de herramientas multilingües para las redes sociales sobre los mitos de las vacunas contra el COVID-19 (español y otros idiomas)
HHS: COVID-19
Kit de herramientas de comunicación sobre el uso y la seguridad del desinfectante de manos (inglés y español)